Food Service Challenge

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Come affrontare le sfide del Food Service senza soccombere? Lo chef Enrico Pivieri entra nel vivo delle attività di una cucina alla ricerca della ricetta giusta per soluzioni efficaci e sostenibili. Un viaggio nella ristorazione professionale, insieme ad esperti del settore, per evitare gli errori più insidiosi e soprattutto per avere una vita più serena! 
Food Service Challenge è un podcast original Hypercast con il supporto di Barilla For Professionals.

Voce di: Enrico Pivieri
Autrice: Rachele Masci
Direttore creativo: Raffaele Costantino
Project manager: Luisa Boschetti
Editing e montaggio: Maurizio Bilancioni